双味豆腐
双味豆腐是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双味豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我们这里二月二龙抬头除了吃烙饼炒鸡蛋、煎焖子,还要吃煎豆腐。家里两位食客都想吃香煎辣豆腐,我对辣太敏感,却也想吃煎豆腐,就做了这双味的香煎豆腐,吃的时候各取所需,很受欢迎。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆腐:250克 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
豆瓣酱:适量 | 芝麻酱:适量 |
枸杞:适量 | -- |
双味豆腐的做法步骤
双味豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
1、口味依据个人偏爱调整。
2、爱吃辣,可以沾着辣酱吃,很过瘾。
相关食材:豆腐