酸辣土豆片
酸辣土豆片是【后知后觉_tXP5ij】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣土豆片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
土豆味甘、性平，有解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老之功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：2块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青辣椒：1根 | 红辣椒：2根 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 腊八蒜：适量 | -- |
酸辣土豆片的做法步骤
酸辣土豆片做法技巧/窍门/补充说明：
土豆切片放入水中后，可在水中加入几滴醋，这样炒出来的土豆片会更加脆。
相关食材：土豆