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菠萝咕喽肉

菜谱编号:399-498
菠萝咕喽肉是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝咕喽肉”。
菠萝咕喽肉
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
青椒:半个胡萝卜:半个
菠萝:适量猪里脊肉:适量
辅助料用量
番茄沙司:适量蒜:适量
姜:适量葱:适量
五香粉:适量鸡蛋:适量
面粉:适量盐:适量
酱油:适量糖:1勺

菠萝咕喽肉的做法步骤

  • 第二步:放入姜丝五香粉 白胡椒粉 酱油 盐鸡蛋。抓匀。腌制20分钟。
  • 第九步:放入糖和番茄沙司。
  • 第八步:放入葱菠萝和青椒翻炒。
  • 第六步:再放到锅里复炸一次。
  • 第一步:猪肉切块。
  • 第四步:把腌好的肉块放到面粉里,均匀裹上面粉。
  • 第五步:锅中放油,放入筷子迅速冒泡,就可以放入肉块炸。
  • 第十一步:放入盐鸡精翻炒。
  • 第十二步:装盘。
  • 第七步:锅中放油,当如胡萝卜。
  • 第十步:汁粘稠以后放入肉块。
  • 第三步:准备好的材料 青椒切块 胡萝卜切片 蒜切沫 葱切片。
  • 相关食材:菠萝

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