饭菜一体之臭豆腐搭饭
饭菜一体之臭豆腐搭饭是【老刘家的菜迷】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“饭菜一体之臭豆腐搭饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
必须要说的是,这个菜真的很下饭。
臭豆腐与豆豉的完美结合,伴着温热的大米饭,极佳极佳!
豆豉酱是从成都带回来的,差点没过安检。因为味道比较鲜,过了好几个月,还剩下一些,老妈都想扔了,但是,我坚决不从。本着浪费可耻的勤劳人民的思想美德,我就捉摸烧菜就放点吧,没想到啊,没想到,那个想扔掉它的老妈,吃得最多……
果然,千万别武断放弃啥东西,总有适合它的,你还用得着的。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
臭豆腐:适量 | 青椒:适量 |
辅助料用量 | |
蒜片:适量 | -- |
调味料用量 | |
豆豉酱:适量 | 糖:适量 |
蔬之鲜:适量 | -- |