第一步：主料：韩国辣白菜、北豆腐配料：青椒、红椒、香葱、金针菇调料：韩国辣椒酱
第七步：将豆腐块入锅一起炖制；
第四步：锅中加油，油温7成热時将青红椒、香葱入锅煸她；
第六步：冲入清水，水开后转中小火慢炖；
第三步：辣白菜用剪刀剪成小段状；
第二步：青红椒、香葱改刀备用；
第五步：她出香味后，调入韩国辣椒酱，继续她制；
第八步：炖制7-8分钟后，看汤汁有些粘稠了，将金针菇入锅再炖制1分钟即可。
韩流里的暖锅【辣白菜豆腐汤】
韩流里的暖锅【辣白菜豆腐汤】是【君梦深蓝】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩流里的暖锅【辣白菜豆腐汤】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
圣诞、元旦，一个西方节日，一个东方节日，一个节日吃西餐，一个节日吃民族美食。总之，吃是节日里最重要的事，不管是西式节日还是东方节日，都离不吃。今天给推荐一道特别适合冬日里食用的异国风味--辣白菜豆腐汤。
韩国菜在中国现在已经很流行了，看过韩剧的人应该都会被里面的美食所诱惑，几乎每一个韩剧，每一集都会出现很多的美食，这也是韩国料理那么火的原因，在韩国菜中韩国泡菜锅是很常见的，也受到很多人的喜爱，懂得吃的人才会享受生活，特别是对美食的追随。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 韩国辣白菜：适量 | 青椒：适量 |
| 香葱：适量 | 韩国辣椒酱：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 北豆腐：适量 | 红椒：适量 |
| 金针菇：适量 | -- |
韩流里的暖锅【辣白菜豆腐汤】的做法步骤
韩流里的暖锅【辣白菜豆腐汤】做法技巧/窍门/补充说明：
1、材料可以依个人喜好随意选择；
2、辣椒酱入锅炒制时要用小火慢炒，以免糊锅；
3、因为辣白菜和辣椒酱都有咸味，所以不需要再加盐。