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玫瑰梅玉米糕

菜谱编号:400-017
玫瑰梅玉米糕是【南兮·人间烟火】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰梅玉米糕”。
玫瑰梅玉米糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

玉米糕具有均衡营养、健脾益胃、润肠通便、补虚强身的功效。这样的搭配方法可以有健脾胃的作用,还可以润肠通便的哦,同时也可以有降脂减肥的效果,对于经常便秘的人群来说是不错的选择呢。

玫瑰梅玉米糕主厨:南兮·人间烟火

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
玉米粉:180克面粉:70克
辅助料用量
玫瑰梅:8颗白糖:70克
水:适量酵母:3·5克

玫瑰梅玉米糕的做法步骤

  • 第十四步:适合健脾养胃的人群食用,缓解脾胃虚弱补虚强身,很有价值的,动手试一试吧
  • 第四步:等发酵成这种窝蜂巢就可以了,顺时搅拌把空气搅拌出来
  • 第一步:把180克玉米粉,70克面粉倒入碗里
  • 第二步:70克白糖加3·5克酵母加190毫升温水倒入碗里化开
  • 第十一步:切块,香软甜的玉米糕就做了,是不是特别简单呢
  • 第十二步:大家做发酵糕点一定要用酵母,宁愿等时间长一点,酵母本身含有很多对我们人体所有着很多的微量元素,泡打粉是一种化学发酵跟酵母自然发酵是完全不同的
  • 第九步:锅中放入水,放入蒸15分钟
  • 第五步:玫瑰梅切小丁
  • 第十三步:经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还很容易消化和吸收
  • 第十步:出锅后,冷却20分钟就可以脱模了
  • 第七步:把面浆倒入盘中
  • 第八步:撒入玫瑰梅丁
  • 第三步:搅拌均匀盖上纱布发酵1个小时
  • 第六步:盘里刷油
  • 菜谱标签:糕点
    相关食材:玉米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的玫瑰梅玉米糕。

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