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糖醋萝卜花朵

菜谱编号:400-302
糖醋萝卜花朵是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋萝卜花朵”。
糖醋萝卜花朵

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

萝卜具有开胃、利尿、排气的功效,适合一般人食用。春季到了,多吃些萝卜对人体好处多多。今日,这一款糖醋萝卜花朵带了一些审美视觉的感官,是待客的佳品。

糖醋萝卜花朵主厨:小家有女初长成

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
萝卜:1个--
辅助料用量
食用盐:半勺白砂糖:1/4勺
白醋:1/4勺--

糖醋萝卜花朵的做法步骤

  • 第一步:准备新鲜萝卜一个。
  • 第四步:取一个大碗,调一个腌萝卜的汤汁:白醋一勺,白糖半勺,食盐半勺,加一些清水。
  • 第八步:成品图。
  • 第九步:成品图。
  • 第六步:开始摆图案,中间的花心我用菠萝切出来的。摆好的图案就像一朵盛开的白莲花。
  • 第七步:成品图。
  • 第五步:将切好的萝卜片放入碗內浸泡一小时,让萝卜片在腌制的过程中能够变软。
  • 第二步:萝卜去皮切半,用刀将萝卜从三分之处切开。
  • 第三步:切直刀:一片一片地切断,以此类推。
  • 菜谱标签:家常菜快手菜
    相关食材:萝卜

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