第五步:排骨腌好后,【最后能够风干一下】刷上蜂蜜
第二步:排骨洗净用厨房纸擦干水分
第三步:保鲜盒中按生抽一大勺,醋一大勺半,糖一大勺,五香粉一點點,蜂蜜一大勺,蚝油一大勺。盐和鸡精适量 的配比调成糖醋腌料
第一步:准备原料
第六步:入烤箱200度25分钟左右,中间翻面刷料
第四步:放入排骨和适量葱姜腌制2小時
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
营养贴士:
糖醋排骨绝对是个大众爱
但是传统的糖醋排骨是油炸过的,油炸之后除去水分后排骨菜干香好吃
今天我来一个烤的糖醋排骨,不用一滴油同样美味,还健康些
不妨试试
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
排骨:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱姜:适量 | -- |
调味料用量 | |
醋:适量 | 糖:适量 |
生抽:适量 | 蚝油:适量 |
五香粉:适量 | 蜂蜜:适量 |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
第五步:排骨腌好后,【最后能够风干一下】刷上蜂蜜
第二步:排骨洗净用厨房纸擦干水分
第三步:保鲜盒中按生抽一大勺,醋一大勺半,糖一大勺,五香粉一點點,蜂蜜一大勺,蚝油一大勺。盐和鸡精适量 的配比调成糖醋腌料
第一步:准备原料
第六步:入烤箱200度25分钟左右,中间翻面刷料
第四步:放入排骨和适量葱姜腌制2小時
提示:1、按照我这个汁子做出来的是酸甜味道
2、腌排骨时间久一些更好,如果可以腌好了风干一下最后
3、刷上蜂蜜水出来的排骨很有亮度
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【糖醋烤排骨】。
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