当前位置:首页 > 菜谱大全 > 网黄牛轧饼干(巨拉丝)

网黄牛轧饼干(巨拉丝)

菜谱编号:400-444
网黄牛轧饼干(巨拉丝)是【A糖果粑粑】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“网黄牛轧饼干(巨拉丝)”。
网黄牛轧饼干(巨拉丝)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好久就想尝试这款风靡已久的网红牛轧饼干了,果然没有让人失望,做法超级简单又好吃,而且巨拉丝哦。

网黄牛轧饼干(巨拉丝)主厨:A糖果粑粑

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄油:40克白棉花糖:90克
蔓越莓干:30克奶粉:30克
辅助料用量
苏打饼干:适量适量--

网黄牛轧饼干(巨拉丝)的做法步骤

  • 第七步:牛轧饼干制作完成。
  • 第六步:做好的牛轧糖稍微凉一下,取小块放入准备好的饼干中。
  • 第一步:锅中加入切好的黄油,小火融化。
  • 第四步:倒入切碎的蔓越莓干。
  • 第三步:棉花糖完全融化后关火,加入奶粉快速搅拌均匀。
  • 第五步:快速搅拌均匀。
  • 第二步:加入称好的棉花糖,小火搅拌至融化,切记小火。
  • 网黄牛轧饼干(巨拉丝)做法技巧/窍门/补充说明:

    1、制作牛轧饼干一定要控制好温度,切记要用小火。
    2、棉花糖融化后一定要关火,如果继续加热牛轧糖会变硬。
    3、牛轧糖完成后太烫要稍凉一下,会更方便操作。

    菜谱标签:下午茶甜品

    网黄牛轧饼干(巨拉丝)菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【A糖果粑粑】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的网黄牛轧饼干(巨拉丝)。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜