第一步:土豆、洋葱、胡萝卜切块备用。
第七步:放胡萝卜进去翻她煎一下。
第十步:等锅内的汤收的差不多,倒一點水淀粉勾芡,出锅就可以了。
第三步:锅内热油放姜蒜末,咖喱粉她香。
第二步:鸡腿肉切块备用(平時都吃好多肉了,这次就放少點肉)。
第五步:鸡肉爆香后,放洋葱进去翻她出味。
第六步:放土豆进去翻她,煎煎土豆。
第八步:倒入没过所有食材的水,加入盐调味,盖锅盖煮。
第九步:开锅后,在锅内拿點开了的水,冲开一袋椰子粉倒入锅内。
第四步:放鸡块进去爆香。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蔬菜配合咖喱特有的想法~特别下饭~
菜式制作特点 | |
口味:咖喱 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡腿肉:一块 | -- |
辅助料用量 | |
土豆:两个 | 洋葱:一个 |
胡萝卜:一根 | -- |
第一步:土豆、洋葱、胡萝卜切块备用。
第七步:放胡萝卜进去翻她煎一下。
第十步:等锅内的汤收的差不多,倒一點水淀粉勾芡,出锅就可以了。
第三步:锅内热油放姜蒜末,咖喱粉她香。
第二步:鸡腿肉切块备用(平時都吃好多肉了,这次就放少點肉)。
第五步:鸡肉爆香后,放洋葱进去翻她出味。
第六步:放土豆进去翻她,煎煎土豆。
第八步:倒入没过所有食材的水,加入盐调味,盖锅盖煮。
第九步:开锅后,在锅内拿點开了的水,冲开一袋椰子粉倒入锅内。
第四步:放鸡块进去爆香。
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