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素炒菠菜

菜谱编号:400-468
素炒菠菜是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒菠菜”。
素炒菠菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

菠菜含铁量高,有良好的食补效果。并且清淡健康,是家里饭桌上的家常菜。

素炒菠菜主厨:芊芊_DOkzbcaviraI

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菠菜:500克--
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量

素炒菠菜的做法步骤

  • 第六步:翻炒均匀至软,待菠菜稍微炒出汁,加一点点盐,鸡精调味
  • 第五步:下菠菜叶,翻炒
  • 第七步:起锅
  • 第三步:起锅烧油
  • 第四步:油八成热时,下菠菜梗,先炒一分钟
  • 第二步:切成3cm长的小段
  • 第一步:新鲜的菠菜洗净
  • 素炒菠菜做法技巧/窍门/补充说明:

    炒菠菜只要放一点点盐,尽量保存菜的原味和甘甜

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:菠菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的素炒菠菜。

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