三色腰果
三色腰果是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三色腰果”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道菜用腰果搭配洋葱、胡萝卜、青椒三种时蔬炒制。三种时蔬三种颜色,搭配在一起很漂亮,菜的营养丰富,简单素炒,很健康,味道也不错。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
腰果:80克 | 青椒:50克 |
胡萝卜:80克 | 洋葱:50克 |
辅助料用量 | |
橄榄油:适量 | 盐:适量 |
味精:适量 | -- |
三色腰果的做法步骤
三色腰果做法技巧/窍门/补充说明:
1、此菜不宜添加色重、味重的调味品。
2、爆火炒菜。
3、为保证腰果的酥脆,要关火后再入锅。
相关食材:腰果