玫瑰霜打腰果
玫瑰霜打腰果是【一溪月】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰霜打腰果”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在我们这的喜宴上经常见到这道霜打腰果,我却不怎么爱吃。因为腰果有时炸老了,吃起来口感不好。自己掌握好火候,趁热撒上几朵玫瑰花碎,晾凉,酥脆芳香的玫瑰霜打腰果就做好了,好吃易做呢?掌握住方法,可以做好多霜打菜谱,如霜打花生,霜打红薯……
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
腰果:110克 | -- |
辅助料用量 | |
花生油:一点 | 绵白糖:30克 |
水:15克 | -- |
玫瑰霜打腰果的做法步骤
玫瑰霜打腰果做法技巧/窍门/补充说明:
PS:刚炒好的腰果口感发软,晾凉食用,酥脆。用密封袋封装,或密封瓶以防回潮,影响口感。
相关食材:腰果