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春天的味道:拌香椿芽

菜谱编号:400-911
春天的味道:拌香椿芽是【一溪月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“春天的味道:拌香椿芽”。
春天的味道:拌香椿芽

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

脆嫩,莹绿,独特的香气,好吃上手的一道下饭小菜。

春天的味道:拌香椿芽主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
红香椿芽:一捆小米椒:一个
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量

春天的味道:拌香椿芽的做法步骤

  • 第五步:切0·5厘米小粒。
  • 第八步:拌匀盛小碟。
  • 第一步:红香椿芽一捆。
  • 第七步:适量盐,香油,鸡精。
  • 第四步:绰至变绿,捞出过凉水。
  • 第二步:洗净。
  • 第三步:水开放入锅中。
  • 第九步:成品。
  • 第十步:成品。
  • 第六步:放碗内,小米椒放上。
  • 春天的味道:拌香椿芽做法技巧/窍门/补充说明:

    宜选用红香椿芽,鲜嫩的很。

    相关食材:香椿

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