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生煎香椿小馄饨

菜谱编号:458-005
生煎香椿小馄饨是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“生煎香椿小馄饨”。
生煎香椿小馄饨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个小馄饨煎熟以后,面皮尽到有弹性,底部金黄酥脆,在加上肉香,简直是太好吃了。

生煎香椿小馄饨主厨:雨中漫步_kRsJPX

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
香椿:适量肉馅:适量
馄饨皮:适量--
辅助料用量
花生油:适量黑芝麻:适量
猪肉馅:适量蚝油:适量
生抽:适量香油:适量
盐:适量--

生煎香椿小馄饨的做法步骤

  • 第七步:开始包馄饨。
  • 第十一步:煎至底部金黄。
  • 第十七步:太香了这煎馄饨。
  • 第十五步:水分收干,撒黑芝麻。
  • 第九步:全部包好。
  • 第六步:买的馄饨皮。
  • 第十二步:准备好水淀粉。
  • 第十六步:装盘。
  • 第十三步:倒入锅内。
  • 第四步:放入肉馅里,放香油,蚝油,生抽,盐。
  • 第三步:去掉根部,切碎。
  • 第五步:拌匀备用。
  • 第十四步:盖上锅盖,中火烧8分钟。
  • 第二步:锅内加水烧开,放入香椿焯水,颜色变绿捞出。
  • 第十步:锅内放花生油烧热,放入馄饨。
  • 第八步:这样对折,两边耳朵捏一起。
  • 第一步:香椿洗净。
  • 菜谱标签:家常菜主食早餐
    相关食材:香椿

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