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简易烙馅饼

菜谱编号：400-940

简易烙馅饼是【putimama】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易烙馅饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

新买的模具锅(需要开锅后使用)，今天试制一下烙馅饼还真的不错，简单好用、不用和面、只需将面糊搅拌均匀静置一会儿，馅饼即烙即吃。

简易烙馅饼主厨：putimama

第四步：锅中加入适量食用油烧4至5成热。

第二步：事先拌好的肉馅。

第八步：烙制一面金黄，翻另一面继续烙、适度刷油。

第九步：两面烙出均匀的饼花即可出锅，简易的馅饼不用和面，只需搅拌均匀静置一下即可烙制出鲜香可口的馅饼。

第五步：先取适量面糊倒入模具中，中小火加热烙制。

第六步：再取适量肉馅团成圆型饼状，放入面糊中烙制。

第一步：面粉加入少许五香粉、食用油、盐、加入适量水慢慢一点点的搅拌均匀至无颗粒状细腻的面浆。

第七步：再取适量面糊加入模具中，这样上下有面中间有馅的简易馅饼做得了(火不可大)。

第三步：准备工作完成。

菜谱标签：家常菜主食饼

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