第三步：把片开的位置放上姜和蒜 再在鱼的身上淋上點料酒
第六步：大勺烧热加入豆油
第五步：把糖酱油 大料 醋盐 都放入碗中
第九步：大火烧开 小火炖25分钟就行 再成盘的時候一定要用两个铲子哦 要不与就分尸了
第四步：在鱼腌制去腥的時候炒们把 葱姜蒜切断 蒜切片放入碗中
第一步：市场买的鲤鱼 在摊位上就会给你收拾完的 很简单 回家后洗净控干
第八步：把对好的酱汁倒入锅里
第二步：拿刀子从鱼的尾巴向上片几道
第七步：把鱼放入 大火 要是没有把握就不要翻动 多點油上面的用油淋就行
简易版红烧鲤鱼
简易版红烧鲤鱼是【昊昊315】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易版红烧鲤鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
老公的晚餐哦很喜欢吃鱼的家伙
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲤鱼：一条大约2斤 | 大葱：一颗 |
| 蒜：三瓣 | 盐：适量 |
| 白醋：适量 | 姜：一小块 |
| 大料：一朵 | 酱油生抽：一汤匙 |
| 老抽：一汤匙 | 白糖：适量 |