鹌鹑蛋肉丸
鹌鹑蛋肉丸是【贝壳0703】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鹌鹑蛋肉丸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
包了鹌鹑蛋的肉丸更好吃,适合孩子,肉泥最好选精肉自己剁,那样肉丸更有嚼劲
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
精肉泥:500克 | 白萝卜:100克 |
胡萝卜:50克 | 鸡蛋:2个 |
辅助料用量 | |
小葱:50克 | 香菇:6朵 |
调味料用量 | |
生抽:2茶匙 | 盐:适量 |