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虾米焖冬瓜

菜谱编号:401-163
虾米焖冬瓜是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾米焖冬瓜”。
虾米焖冬瓜
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
冬瓜:500克虾米:5克
香菇:几颗--
辅助料用量
蒜:几瓣盐:适量
鸡精:少许--

虾米焖冬瓜的做法步骤

  • 第五步:接着倒入冬瓜加入少许盐翻炒至有点软。(可适量在锅壁上洒点水,更容易软化冬瓜)
  • 第八步:成品,带着虾香味的冬瓜,味道还不错。
  • 第三步:将蒜和香菇爆香,蒜是原颗的不用拍碎。
  • 第七步:时间到,冬瓜熟透,撒上少许鸡精就完成了。
  • 第六步:放适量水,上盖中火焖十分钟。
  • 第二步:配料:虾米、香菇、蒜头。
  • 第四步:再放入虾米炒出香气。
  • 第一步:冬瓜切块。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:虾米冬瓜

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