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虾米冬瓜

菜谱编号:049-138
虾米冬瓜是【琦食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾米冬瓜”。
虾米冬瓜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
冬瓜:适量--
辅助料用量
虾米:适量--
调味料用量
生抽:适量盐:适量
鸡精:适量--

虾米冬瓜的做法步骤

  • 第一步:冬瓜切片,洗净,虾米备用
  • 第八步:最后,水淀粉勾芡,起锅
  • 第六步:焖10-15分钟
  • 第五步:加高汤,没有清水也行
  • 第二步:热锅冷油
  • 第三步:下冬瓜炒
  • 第四步:接着加入虾米一起炒
  • 第七步:加入生抽,和鸡精调味
  • 相关食材:虾米冬瓜

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