冬瓜虾米汤
冬瓜虾米汤是【土豆丝卷饼】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜虾米汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小虾米含钙量很高,很适合孩子吃。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
虾米:50克 | 冬瓜:200克 |
辅助料用量 | |
蚝油:半汤勺 | 盐:1小勺 |
小葱:1根 | 香菜:2棵 |
五香粉:1小勺 | -- |
冬瓜虾米汤的做法步骤
冬瓜虾米汤做法技巧/窍门/补充说明:
冬瓜切得薄一些,比较容易熟。
答配菜谱:虾米与冬瓜的做法