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腊肠炒香菇

菜谱编号:401-936
腊肠炒香菇是【Miss_大米】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠炒香菇”。
腊肠炒香菇
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
香菇:150克腊肠:半根
辅助料用量
生抽:适量姜丝:适量

腊肠炒香菇的做法步骤

  • 第七步:腊肠炒香菇。
  • 第四步:洗锅重新烧热,下油,待油烧热,放入姜丝炒香。
  • 第一步:炒锅烧热下油,放入香菇片翻炒。
  • 第五步:放入腊肠丁炒香。
  • 第二步:待香菇片炒软,略微出水,倒入生抽炒匀。
  • 第六步:倒入炒熟的香菇混合均匀即可。
  • 第三步:由于腊肠有盐味,再放盐或生抽会太咸,所以炒香菇的时候放点生抽,让香菇入味即可。将炒好的香菇盛出备用。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:腊肠香菇

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