当前位置:首页 > 菜谱大全 > 腐竹开洋炒手捏菜

腐竹开洋炒手捏菜

菜谱编号:401-968
腐竹开洋炒手捏菜是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐竹开洋炒手捏菜”。
腐竹开洋炒手捏菜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
青菜:5棵腐竹:40克
开洋:40克--
辅助料用量
盐:3小勺鸡精:适量

腐竹开洋炒手捏菜的做法步骤

  • 第十二步:接着,合入已泡过的开洋翻炒翻炒。
  • 第十步:将腌制好的青菜捏干水分。
  • 第十一步:烧锅倒油烧热,下入腌制好的青菜,合入腐竹翻炒翻炒。
  • 第十四步:炒匀,即可。
  • 第五步:放在案板上切碎。
  • 第八步:用装入清水的大碗压上,腌制30分钟。
  • 第九步:将已泡发好的腐竹放在案板上切一切,待用。
  • 第四步:将青菜洗净、捞出。
  • 第七步:随后,用手捏上2分钟。
  • 第六步:放入大盆中,搁入3小勺盐。
  • 第二步:腐竹(已泡发)
  • 第三步:开洋(已泡)
  • 第一步:食材:青菜
  • 第十三步:然后,加点鸡精。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:腐竹

    腐竹开洋炒手捏菜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【花鱼儿】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的腐竹开洋炒手捏菜。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜