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香椿煎蛋

菜谱编号:401-981
香椿煎蛋是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香椿煎蛋”。
香椿煎蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

美味野菜最春天,今来一款:香椿煎蛋,一丝一缕的香浓邂逅舌尖!

香椿煎蛋主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:两个香椿:适量
辅助料用量
盐:适量油:适量
五香粉:适量--

香椿煎蛋的做法步骤

  • 第十一步:成品图
  • 第二步:捞出过凉攥干水分。
  • 第九步:盛于之上吸去多余油脂。
  • 第一步:香椿洗净入开水锅中汆烫,去除草酸,变色即刻捞出·
  • 第七步:炒锅入油烧热倒入香椿蛋液,小火慢煎。
  • 第三步:鸡蛋磕入碗里。
  • 第十步:时令美味不容错过哦!。
  • 第六步:搅拌均匀备用。
  • 第八步:煎至两面金黄即可。
  • 第五步:放入五香粉和盐。
  • 第四步:香椿切碎放入。
  • 香椿煎蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    小火慢煎,上色即可,锁住营养,祝您开心!

    相关食材:香椿

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香椿煎蛋。

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