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艾米果馅料

菜谱编号：402-060

艾米果馅料是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“艾米果馅料”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

阳春三月赣南客家人都有家家户户做艾米果的风俗，远在他乡的我特想念这个味道，前面的菜谱发了做艾米果的做法，今天发一个艾米果馅料的做法哦--香肠腌菜馅

艾米果馅料主厨：芊芊_DOkzbcaviraI

第五步：下姜丝，下香肠翻炒均匀出香味。

第四步：下米椒翻炒。

第九步：加生抽，鸡精，蚝油，料酒调味，起锅。

第八步：下荞子翻炒均匀。

第十步：香肠腌菜馅料就好了，包艾米果和包包子都可以哦，或直接吃也不错的，挺下饭的。

第七步：下腌菜翻炒均匀。

第一步：准备好食材。

第二步：所有的食材都切成小粒。

第六步：下笋干翻炒均匀。

第三步：起锅烧油。

艾米果馅料做法技巧/窍门/补充说明：

香肠和腌菜都有咸味，这个馅料就不用再加盐了哦

菜谱标签：自制酱料

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