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酱肉冬笋丁馅料

菜谱编号:404-680
酱肉冬笋丁馅料是【森林小花熊_lZQJ】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱肉冬笋丁馅料”。
酱肉冬笋丁馅料

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春天吃笋,但炒笋太过单一,今天做酱肉笋丁馅料,你可以做包子用哟!绝美春天的味道

酱肉冬笋丁馅料主厨:森林小花熊_lZQJ

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
干黄酱:100克冬笋:1大颗
肉馅:200克梅干菜:30克
辅助料用量
生抽:少许糖:1大勺
蚝油:少许姜:1块
葱:半棵--

酱肉冬笋丁馅料的做法步骤

  • 第八步:炒香。
  • 第七步:下切好冬笋丁继续炒拌。
  • 第五步:把肉炒透。
  • 第一步:干黄酱加糖,生抽,蚝油,清水化开。
  • 第二步:冬笋切片过热水焯一下,然后切丁。
  • 第三步:梅干菜清洗煮分钟。
  • 第六步:加入黄酱把肉炒香,大约分钟。
  • 第四步:葱姜炒香下肉馅。
  • 第九步:最后下梅干菜炒香。
  • 酱肉冬笋丁馅料做法技巧/窍门/补充说明:

    梅干菜可以多煮些时候。肉馅可以换成肉丁。

    菜谱标签:私房菜
    相关食材:冬笋

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酱肉冬笋丁馅料。

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