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柚皮糖

菜谱编号:402-157
柚皮糖是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柚皮糖”。
柚皮糖

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

柚皮糖,健康食品,可辅治咳嗽肺热咽痛等症,而且又是小孩喜欢的小食。

柚皮糖主厨:凤记美食

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
柚子:2只--
辅助料用量
冰糖:300克--

柚皮糖的做法步骤

  • 第七步:放凉后装入瓶中。
  • 第一步:洗净柚子,用刀削出带点白肉的柚皮。
  • 第六步:至柚皮干身且起白霜时就差不多了,想吃硬一点的,炒的时间适当加一点。
  • 第三步:放入开水中煮过,再放入盆中加入凉水泡半天以上。
  • 第五步:加入控净水的柚皮翻炒。
  • 第二步:然后切成丝。
  • 第四步:冰糖加入少量水,放入锅中烧至起泡。
  • 菜谱标签:家常菜小吃零食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的柚皮糖。

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