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美味柚皮

菜谱编号:039-346
美味柚皮是【狠‘单调】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味柚皮”。
美味柚皮

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很多朋友肯定是没吃过的,我也是因为哥哥爱吃我才开始做的,一吃还真不错你不妨试试·

美味柚皮主厨:狠‘单调

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
柚皮:适量--
辅助料用量
肉丝:少许青红辣椒:各几根
青红辣:适量姜:适量
蒜:适量--
调味料用量
味精:适量老抽:适量
生抽:适量料酒:适量
盐:适量--

美味柚皮的做法步骤

  • 第五步:加一勺生抽,一勺老抽
  • 第七步:不用等水开直接把皮倒下去,炒几下一下水就吸完了·
  • 第八步:炒2分钟左右,放盐,味精,完成了。
  • 第四步:变色后放入料酒,辣椒,姜蒜继续炒
  • 第六步:加一碗水,不要怕多一会全会被柚子皮吸光的·
  • 第一步:柚子的皮要把表表去掉,然后切成小块放在开水中泡,泡到开水差不多凉了之后就捞出把水挤干,再用清水洗下挤杆反复3次就行了·
  • 第二步:准备好所有的料,姜蒜切末,辣椒切丁 肉切末放点淀粉抓下·
  • 第三步:锅里放油(稍微比平时多一点点),油热后放入肉末煸炒至变色
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的美味柚皮。

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