鸡肉丸子
鸡肉丸子是【丹彤小厨房】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡肉丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡肉丸子是我家餐桌上的常客，今天以鸡肉为主，搭上很多种蔬菜，色鲜味美。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：2块 | 胡萝卜：适量 |
| 香菇：适量 | 马蹄：适量 |
| 莲藕：适量 | 鸡蛋：5个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
| 十三香：适量 | 葱：适量 |
| 淀粉：2勺 | 姜：适量 |
鸡肉丸子的做法步骤
鸡肉丸子做法技巧/窍门/补充说明：
丸子做好了，可以做汤、炖菜。一次可以多做些，装入保鲜袋，冰箱冷冻，随吃随取。
答配菜谱：肉丸与鸡肉的做法