虾仁炒豌豆
虾仁炒豌豆是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁炒豌豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豌豆与虾仁的搭配,可谓是黄金搭档,色彩诱人,香甜可口。豌豆含优质蛋白质,粗纤维,磷脂,胆碱,人体所需的八种氨基酸,维生素,钙,铁,磷,钾等营养物质。孩子吃了补钙长个,保护视力,女人吃了美白嫩肤。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豌豆:200克 | 大虾:8只 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
料酒:适量 | 韭菜:适量 |
蘑菇粉:适量 | -- |
虾仁炒豌豆的做法步骤
虾仁炒豌豆做法技巧/窍门/补充说明:
1、豌豆与虾仁搭配一起,能提高食物的营养价值,老少皆宜,常吃增强免疫力。
2、豌豆豌焯水,最好闷一会,至豌豆煮熟变软为好。
答配菜谱:虾仁与豌豆的做法