虾仁炒豌豆
虾仁炒豌豆是【大海微澜】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁炒豌豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豌豆与虾仁的搭配，可谓是黄金搭档，色彩诱人，香甜可口。豌豆含优质蛋白质，粗纤维，磷脂，胆碱，人体所需的八种氨基酸，维生素，钙，铁，磷，钾等营养物质。孩子吃了补钙长个，保护视力，女人吃了美白嫩肤。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豌豆：200克 | 大虾：8只 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 料酒：适量 | 韭菜：适量 |
| 蘑菇粉：适量 | -- |
虾仁炒豌豆的做法步骤
虾仁炒豌豆做法技巧/窍门/补充说明：
1、豌豆与虾仁搭配一起，能提高食物的营养价值，老少皆宜，常吃增强免疫力。
2、豌豆豌焯水，最好闷一会，至豌豆煮熟变软为好。
答配菜谱：虾仁与豌豆的做法