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#春时正好#蚝油拌上海青木耳

菜谱编号：402-560

#春时正好#蚝油拌上海青木耳是【小家有女初长成】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#春时正好#蚝油拌上海青木耳”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

我家大宝认为：吃饭要清淡，生活要健康，必须远离油炸食物和少吃肉类，多吃绿色蔬菜。我奉旨照办。

#春时正好#蚝油拌上海青木耳主厨：小家有女初长成

第五步：烧水焯烫。

第八步：起锅烧油并爆香葱姜蒜末。

第二步：打开菜帮反复清洗并切段。

第四步：提前泡发好木耳。

第九步：将炝好的葱姜蒜末倒入碗汁内。

第三步：在开水锅滚一个开，盛出沥干水份。

第一步：准备上海青3颗。

第七步：调一个碗汁：加入食盐，酱油，蚝油和香醋，并搅拌均匀。

第六步：准备葱姜蒜末。

第十步：再将混合好的碗汁倒入盘中，搅拌后即可食用。

菜谱标签：家常菜小菜凉菜

相关食材：上海青木耳蚝油

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