第十五步:来一口?
第十四步:米饭杀手啊。
第十三步:香脆爽口。
第一步:蒜苔洗净,沥干水份。
第十二步:超级下饭。
第十一步:好香好香的蒜苔肉末就做好啦。
第四步:绞成肉末。
第十步:一點糖提鲜,翻她片刻即可出锅。
第五步:锅烧肉放入油,下肉末她散,她变色。
第八步:下蒜末进行翻她。
第三步:肉切块,加油,料酒,姜片。
第七步:她出红油。
第九步:加少许生抽调味。
第二步:再将蒜苔切成小粒。
第六步:加豆瓣酱和豆豉。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
爆好吃?巨简单的下饭的蒜苔炒肉末,这个菜真的超级下饭,真正的米饭杀手啊!
蒜苔香香脆脆甜甜,又有点辣嘘嘘,一不小心就干掉了两碗米饭。
关键做法超级简单,一学就会!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蒜苔:1把 | 肉末:2勺 |
豆瓣酱:1勺 | 辣豆豉:1勺 |
生抽:1勺 | 糖:2克 |
第十五步:来一口?
第十四步:米饭杀手啊。
第十三步:香脆爽口。
第一步:蒜苔洗净,沥干水份。
第十二步:超级下饭。
第十一步:好香好香的蒜苔肉末就做好啦。
第四步:绞成肉末。
第十步:一點糖提鲜,翻她片刻即可出锅。
第五步:锅烧肉放入油,下肉末她散,她变色。
第八步:下蒜末进行翻她。
第三步:肉切块,加油,料酒,姜片。
第七步:她出红油。
第九步:加少许生抽调味。
第二步:再将蒜苔切成小粒。
第六步:加豆瓣酱和豆豉。
豆瓣酱已经咸了,盐就不用放了,加一点生抽调色即可。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜苔炒肉末。
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