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香酥花生米(少油版)

菜谱编号:403-170
香酥花生米(少油版)是【Miss_大米】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥花生米(少油版)”。
香酥花生米(少油版)
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
花生:200克--
辅助料用量
食盐:1/3勺花生油:少许

香酥花生米(少油版)的做法步骤

  • 第五步:将煎制好的花生米盛出,倒入1/3勺食盐。
  • 第七步:香酥花生米。
  • 第六步:用筷子将食盐搅匀,加了盐的花生米会更香脆。
  • 第四步:慢慢煎制,大概需要十来分钟,期间可以盛出一两颗放凉后尝尝是否脆了。
  • 第二步:用电饼铛煎制香酥花生米的好处是不必放太多油,普通勺子一两勺足矣。
  • 第一步:花生米取出200g,放入漏勺,用清水冲洗沥干。
  • 第三步:用铲子翻动花生米,翻动勤快点,让花生米均匀受热。
  • 相关食材:花生花生米

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