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荠菜肉末鲜虾小馄饨

菜谱编号:403-396
荠菜肉末鲜虾小馄饨是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荠菜肉末鲜虾小馄饨”。
荠菜肉末鲜虾小馄饨
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
荠菜:300克肉末:250克
虾:100克生姜:适量
葱花:适量--
辅助料用量
盐:1小勺胡椒粉:一勺
五香粉:一勺料酒:一勺
玉米淀粉:一大勺鸡蛋:一个
香油:一勺生抽:一勺

荠菜肉末鲜虾小馄饨的做法步骤

  • 第五步:生姜切片,加入少许温水榨成汁备用。
  • 第十三步:倒入馄饨,加入少许汤
  • 第八步:对折起来,抓起两头对折。
  • 第十步:做了两盘
  • 第十四步:完成,开吃。
  • 第三步:基围虾清洗干净备用
  • 第六步:将荠菜剁碎,与虾,肉末,葱花切断,混合,加入盐,料酒,一大勺玉米淀粉,五香粉,鸡蛋一个,生姜水,生抽,胡椒粉顺着一个方向搅拌成肉酱。
  • 第四步:去除虾线清洗干净
  • 第十二步:取小碗,加入虾米,葱花,香油,生抽根据自己口味来
  • 第九步:摆的盘子需要无水干净的,依次包好
  • 第二步:猪前腿肉剁成肉末备用。
  • 第十一步:大火煮开,依次加入小馄饨,大火煮几分钟,小馄饨浮起来就可以,加入少许盐
  • 第一步:新鲜荠菜反复清洗干净沥干水份备用。
  • 第七步:取一片馄饨皮放入馅料
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:肉末荠菜

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