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香辣桑蚕蛹

菜谱编号:403-649
香辣桑蚕蛹是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣桑蚕蛹”。
香辣桑蚕蛹
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
桑蚕蛹:200克郫县豆瓣酱:20克
食盐:小许花生油:1汤匙
清水:适量--
辅助料用量
花椒:适量--

香辣桑蚕蛹的做法步骤

  • 第十二步:炒干汤汁即可。
  • 第十三步:成品。
  • 第六步:挖一大勺。
  • 第五步:取郫县豆瓣酱。
  • 第四步:油热放花椒。
  • 第十一步:继续翻炒,这样差不多了。
  • 第九步:加小许食盐。
  • 第七步:炒出来豆瓣酱的红油。
  • 第十步:慢慢炒出来汤汁。
  • 第三步:热锅冷油。
  • 第一步:蚕蛹冷水下锅焯水。
  • 第二步:过冷水洗净,沥干水分。
  • 第八步:放入蚕蛹翻炒。
  • 相关食材:蚕蛹

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