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香糯南瓜甜点

菜谱编号:403-811
香糯南瓜甜点是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香糯南瓜甜点”。
香糯南瓜甜点

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香糯劲道,美味营养!

香糯南瓜甜点主厨:诗韵墨香

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
南瓜泥:适量糯米粉:200克
澄粉:120克白糖:10克
辅助料用量
蔓越莓干:适量猪油:2克

香糯南瓜甜点的做法步骤

  • 第三步:切片,蒸熟!
  • 第一步:成品!
  • 第五步:成品!
  • 第二步:南瓜适量,去皮!
  • 第六步:成品!
  • 第四步:容器倒入南瓜加入10克白糖,料理机打成泥!南瓜泥倒入容器里,加入2克猪油,面团和好,软硬适中,取50克面剂子,包入适量蔓越莓干,包好,用牙签在生坯对等面压出纹理,用枸杞子装饰根蒂,大火上锅蒸约15分钟,熟了出锅!
  • 香糯南瓜甜点做法技巧/窍门/补充说明:

    馅料:可以包红豆沙馅!

    相关食材:南瓜

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