当前位置:首页 > 菜谱大全 > 芹菜牛肉包

芹菜牛肉包

菜谱编号:403-887
芹菜牛肉包是【一彭私房纯手工包】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜牛肉包”。
芹菜牛肉包
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
牛肉:两斤芹菜:两斤
豆瓣酱:适量生抽:适量
蚝油:适量面粉:500克
酵母粉:5克温水:适量
鸡蛋:两个--
辅助料用量
盐:适量味精:适量
糖:少量--

芹菜牛肉包的做法步骤

  • 第四步:豆瓣酱是朋友做的送的,很不错。
  • 第十三步:我最爱的牛肉包呵呵。
  • 第五步:发好面后,切成小剂子。
  • 第六步:按扁擀圆。
  • 第十一步:做了不少。
  • 第七步:开包,肉馅最后要包之前把芹菜丁放入搅拌均匀,再放点白糖提味。
  • 第三步:把所有调料倒入,豆瓣酱,生抽,耗油,一起炒制出香味盐最后放,待肉熟透盛出。
  • 第十步:造型还可以。
  • 第八步:尽可能多包点褶皱好看??
  • 第十二步:口感还不错,满满牛肉香味。
  • 第一步:洗芹菜,滤水,切小丁,越小越好。
  • 第九步:沸水上锅大约蒸15分钟,关火再闷5分钟出锅。
  • 第二步:炒牛肉馅儿,我混合了猪肉肥肉,不然吃起来肉质很老。
  • 芹菜牛肉包做法技巧/窍门/补充说明:

    牛肉馅儿可以根据自己口味来调整,可以麻辣,微辣,或者不辣。

    菜谱标签:主食包子
    相关食材:牛肉芹菜

    芹菜牛肉包菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【一彭私房纯手工包】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芹菜牛肉包。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜