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韭菜花香干炒鱿鱼

菜谱编号:404-289
韭菜花香干炒鱿鱼是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜花香干炒鱿鱼”。
韭菜花香干炒鱿鱼
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
韭菜花:45克鱿鱼:1条
香干:3块--
辅助料用量
姜丝:适量料酒:适量
盐:适量鸡精:适量

韭菜花香干炒鱿鱼的做法步骤

  • 第一步:食材:韭菜花。
  • 第三步:香干。
  • 第十一步:随后,下入切好的鱿鱼,加点料酒翻炒一下。
  • 第十二步:接着,合入切好的香干和韭菜花翻炒翻炒。
  • 第六步:放在案板上切成段,待用。
  • 第二步:鱿鱼。
  • 第七步:将鱿鱼去内脏去皮洗净捞出。
  • 第十步:烧锅倒油烧热,下入姜丝炝锅。
  • 第五步:将韭菜花清洗一下捞出。
  • 第九步:将香干放在案板上切开,待用。
  • 第四步:姜丝。
  • 第十四步:调味炒匀,即成。
  • 第八步:放在案板上切开,待用。
  • 第十三步:然后,加点盐、鸡精。
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