葱花鸡蛋豆渣饼
葱花鸡蛋豆渣饼是【暖暖尚】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱花鸡蛋豆渣饼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆渣：1小碗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 面粉：半小碗 | 鸡蛋：两枚 |
| 大葱：半段 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：2匙 | 白胡椒粉：半匙 |
葱花鸡蛋豆渣饼的做法步骤
葱花鸡蛋豆渣饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·因为我在过滤的时候没有将豆渣滤的太干，所以打入两颗鸡蛋后基本不用加水，如果觉得面糊太干可以慢慢一点点的加水进去，切忌一次加水太多。
2·煎豆渣饼时如果像我一样不能将面糊摊成大小一致的圆形，可以用烘焙用的模具做再造型，更加可以吸引小朋友的食欲。
答配菜谱：鸡蛋与豆渣的做法