陈皮冰糖炖雪梨
陈皮冰糖炖雪梨是【灵儿de御膳房】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“陈皮冰糖炖雪梨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
强烈安利咳嗽、咽喉炎、嗓子不舒服时，每天喝这个汤，会恢复的特别快呢！
新会陈皮是广东省江门市新会区的汉族传统名产。当地所产的大红柑的干果皮具有很高的药用价值，又是传统的香料和调味佳品，所以向来享有盛誉。早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一，行销全国和南洋、美洲等地区。
选用正宗新会陈皮，味道和效果才好哦，我这个陈皮是朋友的亲戚亲自晒的，色泽发黑，陈皮挥发油的香气十分浓郁。
陈皮挥发油对胃肠道有温和的刺激作用，能促进消化液分泌和排除肠内积气。有理气、健脾、燥湿、化痰功能。用于胸脘胀满、嗳气呕吐、食欲不振、咳嗽痰多。用量5～15g。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜香 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 雪梨：适量 | 新会陈皮：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：适量 | 清水：适量 |
陈皮冰糖炖雪梨的做法步骤
菜谱标签：甜品