加入约120 ml水，成为面糊状。搅拌均匀。备用。
每块鱼先在步骤2里做好的面糊里滚过。
然后下锅炸到两面金黄。
锅里给油烧热，鸡蛋加盐打散，油里快速翻炒成型后便盛出备用。
有需要的话再多加些油。将米饭倒入锅里，翻炒。
加入盐、香料1茶勺和炒好的鸡蛋。将鸡蛋用锅铲事先碾碎了再倒入锅中，如此可以避免在锅里碾碎的时候也碾碎了米粒。最后撒葱出锅。
图为混合香料。
多味的 糙米粉炸鱼块 配 泡椒花饭
多味的 糙米粉炸鱼块 配 泡椒花饭是【睡觉绵羊】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“多味的 糙米粉炸鱼块 配 泡椒花饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
食堂里每周五都是鱼，几乎都是裹了面炸过的鱼。不爱，因为鱼是冻过的，食堂也不过裹层加了盐的面就下锅煎，而且面多鱼少，给淋勺奶油汁，就是一盘了。
但是在荷兰街头，新鲜的鱼块，裹上加过香料的薄薄的面粉，现买现炸，才是美味。
自己在家自然也是这么做。
还要换成糙米磨得面粉，比一般的面粉味道还不一样。面粉里加入香料，配上泡椒炒花饭，那个爽快哟。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：炸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱼排：350 克 | 糙米磨得面粉：80 克 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：1片 | 蒜：1瓣 |
| Harissa辣椒粉：1茶勺 | 甜椒粉：1茶勺 |
| 姜黄粉：1茶勺 | 泡椒：3棵 |
| 洋葱：半个 | 鸡蛋：1个 |
| 隔夜米饭：1人份 | 西芹叶：适量 |
| 芝麻：适量 | 芜荽：适量 |
| 大茴香：适量 | 小茴香：适量 |
| 小葱：适量 | 独活草：适量 |
| 山萝卜叶：适量 | 八角：适量 |
| 草果：适量 | 胡椒粒：适量 |
多味的 糙米粉炸鱼块 配 泡椒花饭的做法步骤
加入约120 ml水，成为面糊状。搅拌均匀。备用。
每块鱼先在步骤2里做好的面糊里滚过。
然后下锅炸到两面金黄。
锅里给油烧热，鸡蛋加盐打散，油里快速翻炒成型后便盛出备用。
有需要的话再多加些油。将米饭倒入锅里，翻炒。
加入盐、香料1茶勺和炒好的鸡蛋。将鸡蛋用锅铲事先碾碎了再倒入锅中，如此可以避免在锅里碾碎的时候也碾碎了米粒。最后撒葱出锅。
图为混合香料。
多味的 糙米粉炸鱼块 配 泡椒花饭做法技巧/窍门/补充说明：
部分香料解释见：