韭菜虾仁煎蛋
韭菜虾仁煎蛋是【糖小田yuan】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜虾仁煎蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
儿子今天去爷爷奶奶家带回了一些韭菜，婆婆自己在院子里种的。春天的头茬韭菜，最鲜嫩啦，口感也好。做个营养韭菜煎蛋吧，放了几个虾仁，好看好吃又营养噢~喜欢的试试吧~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 韭菜：150克 | 鸡蛋：4个 |
| 鲜虾：10只 | 盐：1·5克 |
| 玉米油：30克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 面粉：适量 | -- |
韭菜虾仁煎蛋的做法步骤
韭菜虾仁煎蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1·鸡蛋是单面煎熟，所以要保持小火噢。无法控制火候的也可以早点摆入虾仁翻面煎一下。
2·盐的用量根据自己口味添加，还可以加入其他自己喜欢的调味料。
3·建议一次吃完噢，不要留到下一次。
答配菜谱：虾仁与韭菜的做法