鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲫鱼豆腐汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
先生爱好钓鱼,闲暇时喜欢到山间溪流中去钓野生溪鱼。鱼在清澈见底的水中游弋,连吃饵咬勾都能看见,这些鱼味道鲜美,营养价值很高。昨天收获不错,钓到了野生鲫鱼,赶紧加豆腐炖汤喝起,美味不容错过哦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲫鱼:适量 | 豆腐:适量 |
姜:适量 | 葱:适量 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
料酒:适量 | -- |