第三步：一勺生抽。
第八步：热锅入油，杏鲍菇入锅煎。
第二步：半碗清水中加一勺老抽。
第六步：小勺淀粉。
第一步：把杏鲍菇洗干净，切片，再斜切十字花型。
第七步：拌匀备用，大蒜葱剁成末。
第九步：煎至两面金黄，装出。
第十三步：鲜美无比。
第五步：小勺糖。
第十一步：煮五分钟左右入味，直到汤汁变得浓稠。
第四步：一勺蚝油。
第十二步：好吃到爆的酱汁杏鲍菇就做好啦，是不是超简单呢？赶紧试试吧！
第十四步：来一口？
第十步：再倒少许油，下大蒜末爆香，倒入酱汁，加入杏鲍菇。
酱汁杏鲍菇
酱汁杏鲍菇是【??薄荷糖的味道??】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，作者提供了14张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱汁杏鲍菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
杏鲍菇营养丰富，味道鲜美，怎么做都好吃！今天分享一道酱汁杏鲍菇，保证让你吃出肉的感觉，分分钟舔盘?。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：其他 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 杏鲍菇：3个 | 葱：适量 |
| 大蒜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 老抽：1勺 | 生抽：1勺 |
| 蚝油：1勺 | 糖：1小勺 |
| 清水：半碗 | 淀粉：1小勺 |
酱汁杏鲍菇的做法步骤
酱汁杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明：
1·切片的时候不要切太薄，打花的时候注意刀口不要划太深，易断。
2·杏鲍菇3个太少了，完全不够吃，最好多备2个??！