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菠萝糯米饭

菜谱编号:405-040
菠萝糯米饭是【大草海】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝糯米饭”。
菠萝糯米饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

菠萝现在是大量上市的季节,菠萝果实中含有蛋白质、原糖、蔗糖、碳水化合物、有机酸、氨基酸。所以多吃菠萝的好处多多。菠萝放也是小孩子比较喜欢吃的一道美食。简单好做。

菠萝糯米饭主厨:大草海

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
菠萝:1个--
辅助料用量
糯米:150克红萝卜:1根

菠萝糯米饭的做法步骤

  • 第十一步:摆在盘中即可开吃。
  • 第四步:放入盘里。
  • 第七步:蒸好的菠萝糯米饭。
  • 第三步:菠萝去外皮用三分之一来切碎。
  • 第六步:菠萝切1厘米厚片备用。
  • 第九步:揉成一个圆。
  • 第十二步:香喷喷的菠萝糯米放完成。
  • 第八步:舀一勺到保鲜膜中。
  • 第五步:把泡好糯米加入一起拌匀放入碗里加水淹住糯米即可大火蒸30分钟。
  • 第十步:放入在切好菠萝片上。
  • 第一步:备好食材糯米提前泡3小时。
  • 第二步:红萝卜切沫。
  • 菠萝糯米饭做法技巧/窍门/补充说明:

    糯米要提前泡3小时,一一部菠萝红萝卜切沫同糯米拌匀蒸熟。然后在用菠萝切片摆盘装饰即可。

    菜谱标签:家常菜主食米饭
    相关食材:菠萝糯米米饭

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