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鯪魚肉蒸釀豆腐

菜谱编号:405-068
鯪魚肉蒸釀豆腐是【羅師奶】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鯪魚肉蒸釀豆腐”。
鯪魚肉蒸釀豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清清地健康又美味!适合一家大细!

鯪魚肉蒸釀豆腐主厨:羅師奶

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鲮鱼肉:适合豆腐:2块
辅助料用量
姜:少许葱:少许
胡椒粉:适量生粉:适量
油:2匙生抽:适量

鯪魚肉蒸釀豆腐的做法步骤

  • 第三步:鋪上姜,隔水大火蒸 10 分钟。
  • 第一步:把豆腐切好, 放在碟上。
  • 第四步:最后,下生抽和?,烧热适量油,灒上熟油即可食用。
  • 第二步:把鯪魚肉,沾少许生粉水,铺在豆腐上。(我們的魚肉是已經處理好的, 裏面有盐,胡椒粉和陳皮。)
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:豆腐

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