鲜土茯苓煲鸽子汤
鲜土茯苓煲鸽子汤是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜土茯苓煲鸽子汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
土茯苓性平味甘淡,归肝,胃经,能解毒,除湿,通利关节,去湿热毒非常有效。鸽子性平味甘,咸,有滋阴壮阳,养血补气,清热解毒之功,所以此汤男女老少皆宜。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸽子:1只 | -- |
辅助料用量 | |
鲜土茯苓:适量 | 姜片:适量 |
盐:少许 | -- |
鲜土茯苓煲鸽子汤的做法步骤
鲜土茯苓煲鸽子汤做法技巧/窍门/补充说明:
鲜土茯苓和干土茯苓效果是一样的,只是鲜的用量要多过干的,鲜的比较清香。
答配菜谱:鸽子与茯苓的做法