双豆土茯苓猪骨汤
双豆土茯苓猪骨汤是【味谷的养生厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双豆土茯苓猪骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春季是万物复苏的时节,此时最易招惹干燥、上火、便秘等常见身体不适。那么如何才能缓解这些不适呢?清热祛湿的汤水是春天养生的好选择。下面为您介绍8款春季养生汤,汤汤水水帮你清热祛湿,你可不能错过!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煲 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
祛湿豆:40克 | 赤小豆:25克 |
陈皮:1块 | 土茯苓:30克 |
猪骨:500克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 生姜:3片 |
双豆土茯苓猪骨汤的做法步骤
双豆土茯苓猪骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
双豆即祛湿豆和赤小豆,均有健脾祛湿的功效,祛湿豆还兼有补肾作用。土茯苓能清热利湿、解毒利尿,对各类皮肤病尤以奏效。因而此汤清润可口,能清热、祛湿、解毒。同时亦为春季家庭的祛湿汤水,且男女老少皆宜·
相关食材:茯苓