小白菜炒滑子蘑
小白菜炒滑子蘑是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小白菜炒滑子蘑”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小白菜有利于减肥。小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等，可以缓解精神紧张。小白菜含钙量高，是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。小白菜有利于预防心血管疾病。滑子蘑因表面附有一层粘液食用时滑润可口而得名，是世界上五大宗人工栽培的食用菌之一，是典型的低热量、低脂肪的保健食品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 小白菜：200克 | 滑子蘑：300克 |
| 鸡胸肉：100克 | 大葱：半根 |
| 姜：1小块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：少许 | 盐：少许 |
| 蚝油：1勺 | 五香粉：少许 |