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芹菜菌菇

菜谱编号:405-225
芹菜菌菇是【乐:在吃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜菌菇”。
芹菜菌菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

#清肠食谱#菌菇、蔬菜清炒。

芹菜菌菇主厨:乐:在吃

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
胡萝卜:100克洋葱:100克
冬笋:50克黑木耳:50克
香菇:50克芹菜:100克
辅助料用量
调和油:适量盐:少许
生抽:适量蚝油:适量

芹菜菌菇的做法步骤

  • 第一步:胡萝卜,洋葱,冬笋,木耳,香菇,芹菜切丝备用(冬笋、黑木耳、香菇提前浸泡并焯水)。
  • 第四步:香菇,木耳翻炒。
  • 第三步:加入胡萝卜丝。
  • 第五步:芹菜,冬笋翻炒均匀。
  • 第二步:热锅凉油,爆香洋葱。
  • 第六步:加盐,生抽,蚝油调味,盛出装盘。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:芹菜

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